2023羊奶粉行業(yè)競爭及市場規(guī)模分析

• 方蔓桃 2023年3月13日 來源：百度 1142 73
• 繁體

羊奶粉產(chǎn)品之所以能夠與市場占有率較高的牛奶粉進行競爭，其核心仍是因為其所具有的差異化優(yōu)勢有關(guān)。比如營養(yǎng)方面，眾多的文獻資料中均提到，與牛奶粉相比，羊奶中的脂肪球比牛奶的顆粒更小;蛋白凝塊也相對更細更軟，它更易于被人體所吸收，也不易導(dǎo)致過敏現(xiàn)象的出現(xiàn)。

羊奶粉行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀如何?目前中國并沒有形成廣泛的羊奶消費習(xí)慣，羊奶粉同樣如此，多年來，以牛乳為原料的奶粉占據(jù)著奶粉行業(yè)的絕對優(yōu)勢地位，不過，隨著消費需求和供給結(jié)構(gòu)的變化，近年來羊奶粉的生產(chǎn)和銷售顯著增長。特別是近十年來，我國羊奶粉產(chǎn)業(yè)規(guī)模快速擴大。2022-2027年中國羊奶粉行業(yè)市場供需及重點企業(yè)投資評估研究分析報告指出，2008年，我國羊奶粉的市場銷售額僅3億元左右，2014年已達35億元，2018年則達到80億元，2020年突破100億元。

羊奶粉產(chǎn)品之所以能夠與市場占有率較高的牛奶粉進行競爭，其核心仍是因為其所具有的差異化優(yōu)勢有關(guān)。比如營養(yǎng)方面，眾多的文獻資料中均提到，與牛奶粉相比，羊奶中的脂肪球比牛奶的顆粒更小;蛋白凝塊也相對更細更軟，它更易于被人體所吸收，也不易導(dǎo)致過敏現(xiàn)象的出現(xiàn)。對于更加注重寶寶細養(yǎng)的父母們來說，羊奶粉無疑是理想的營養(yǎng)品。

羊奶粉行業(yè)競爭及市場規(guī)模分析

羊奶粉的營養(yǎng)成分優(yōu)勢顯著，且功能性顯性可見，在能量、干物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪等含量上超過牛奶。羊奶尤其適合嬰幼兒、老年人、有吸收功能障礙等人群食用。羊奶粉喂養(yǎng)的嬰兒糞便明顯更加潮濕柔軟，是消化好、吸收好的重要表現(xiàn)，此外對于蛋白質(zhì)過敏、乳糖不耐有明顯的緩解效果。　　根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》中要求"積極發(fā)展乳肉兼用牛、奶水牛和奶山羊等其他奶畜生產(chǎn)，進一步豐富奶源結(jié)構(gòu)"，標志著羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展被提到了重要的議事日程。

羊奶粉行業(yè)上游產(chǎn)品主要是原料奶、乳制品原料(全脂乳粉、脫脂乳粉、加油乳清粉等)、營養(yǎng)包(蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、動植物提取物和生物活性物質(zhì)等)、包材，因此其上游主要是上游產(chǎn)品的生產(chǎn)廠商或貿(mào)易商;中游則是羊奶粉，主要包括嬰幼兒配方羊奶粉、調(diào)制乳粉、特配粉等其他產(chǎn)品;行業(yè)下游則是各類羊奶粉產(chǎn)品的銷售渠道及終端消費者，產(chǎn)品經(jīng)過經(jīng)銷商或商場超市或電商平臺等最終流通至終端消費者們手中。

2008年國內(nèi)“三聚氰胺”食品安全事件導(dǎo)致中國消費者對牛奶粉的安全性產(chǎn)生了質(zhì)疑，而羊奶粉作為牛奶粉的替代補充產(chǎn)品，迎來了第一次發(fā)展機會，我國羊奶粉行業(yè)也進入“青春期”;到2018年我國正式實施的“配方奶粉注冊制”，品牌開始搶灘羊奶粉、有機奶粉兩大賽道，我國羊奶粉行業(yè)逐漸進入提速期，大量羊奶粉企業(yè)開始加速布局搶占市場，尤其是一些區(qū)域性的國產(chǎn)羊奶粉品牌，開始將渠道拓展全國，且我國羊奶粉已孕育出有機奶源羊奶粉、A2羊奶蛋白羊奶粉等，且國內(nèi)羊奶粉市場規(guī)模穩(wěn)步增長。

從產(chǎn)業(yè)鏈角度來看，羊奶原料粉的上游主要為奶山羊養(yǎng)殖、鮮羊奶采集、加工設(shè)備等與奶源相關(guān)的產(chǎn)業(yè);中游為羊奶原料粉加工產(chǎn)業(yè);而下游則為羊奶粉、羊奶酪、液態(tài)羊奶制品等羊奶制品的銷售產(chǎn)業(yè)。就目前來看，我國已經(jīng)形成了相對完善的羊奶原料粉生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。

目前羊奶的市場銷售規(guī)模已經(jīng)突破了100億元，行業(yè)的年均復(fù)合增長率在25%以上，消費者對羊奶的接受程度也在進一步提升。有專家估算，未來的10年時間里，中國羊乳產(chǎn)業(yè)的市場開發(fā)潛力在2000億元以上，羊奶粉將成為下一個千億級風(fēng)口。

我國羊奶粉市場早已聚集了澳優(yōu)、雅士利、陜西紅星美羚乳業(yè)等多家乳業(yè)公司。中國飛鶴、伊利股份也先后通過收購、入股等方式進軍羊奶粉市場。2021年年末，君樂寶拿到了羊奶粉的配方注冊批件，實現(xiàn)了奶粉領(lǐng)域的“牛羊并舉”。至此，國粉三大巨頭飛鶴、伊利、君樂寶均已布局羊奶粉市場。

隨著時間推移，2023年2月22日起，我國將實施“嬰幼兒配方奶粉新國標”標準，這意味著新國標施行后，所有市場上銷售的配方奶粉都會按新國標調(diào)整，奶粉中的營養(yǎng)成分也將會發(fā)生變化。作為中國知名羊奶粉品牌宜品蓓康僖，在不斷深入探索純羊營養(yǎng)研究過程中，恪守初心，誓將羊奶進行到底。近日，其旗下拳頭產(chǎn)品：宜品小羊，以遠超新國標標準的高羊乳清蛋白占比，再度刷新純羊奶粉行業(yè)新高度，并成功躋身十大國產(chǎn)羊奶粉排行榜10強排名。

羊奶營養(yǎng)效用的不斷普及，讓消費者的認知不斷加強，預(yù)計到2026年，我國羊奶粉市場規(guī)模將增長到近200億元，占嬰幼兒奶粉市場規(guī)模比例也將從6%增長到8%。2021年羊奶粉行業(yè)競爭加劇，2022年行業(yè)格局或?qū)l(fā)生巨變。

我國羊奶粉市場規(guī)模104億元，較19年增加3.9億元，同比增長3.9%。其中，本土羊奶粉市場銷售額為72.4億元，占羊奶粉市場銷售額的69.62%;進口羊奶粉市場銷售額為31.6億元，占羊奶粉市場銷售額的30.38%。據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，羊奶相關(guān)企業(yè)注冊量在近年來逐年攀升，2020年新注冊量達到1452家，同比增長14.9%，其中四季度新增企業(yè)331家。巨大的市場前景使得越來越多企業(yè)下場追逐。

羊奶粉行業(yè)市場前景分析

據(jù)了解，在此次實施的新國標中，對1段、2段嬰幼兒奶粉中的乳清蛋白含量進行了十分嚴格的規(guī)定，新規(guī)中要求乳清蛋白含量分別達到≥60%、≥40%;3段幼兒奶粉未做明確規(guī)定。基于此項標準，宜品小羊進行了更進一步的乳清蛋白含量提升，在其1段嬰兒羊奶粉中乳清蛋白含量接近80%、2段接近70%、3段接近60%;并順利通過國家新國標注冊。而如此之高的乳清蛋白含量占比居全球羊奶粉行業(yè)新高，更好地改善嬰幼兒營養(yǎng)消化吸收問題。

羊奶粉行業(yè)競爭日趨激烈的境況下，越來越多的知名乳企也開始涉足羊奶粉業(yè)務(wù)，如飛鶴、圣元、澳優(yōu)、紅星美羚等，同時國內(nèi)消費者對于羊奶粉的認知度在不斷提高，羊奶粉的發(fā)展速度非常驚人。荷蘭、新西蘭、澳大利亞等國的羊乳粉紛紛涌入中國市場，給國內(nèi)的羊乳粉企業(yè)帶來了一定的壓力。外資羊乳粉品牌佳貝艾特、卡洛塔妮、可瑞康、諾優(yōu)能等的市場占有率及品牌知名度均明顯高于國內(nèi)羊乳粉品牌。

近年來，伊利、蒙牛、飛鶴、貝因美等乳業(yè)龍頭都先后布局羊奶粉市場，并推出了相關(guān)產(chǎn)品。2019年，伊利旗下金領(lǐng)冠“悠滋小羊”嬰幼兒配方羊奶粉正式上市。2021年10月下旬，伊利宣布擬戰(zhàn)略入股澳優(yōu)乳業(yè)，將成為后者單一最大股東。作為中國羊奶粉市場的先行者之一，澳優(yōu)佳貝艾特在國內(nèi)羊奶粉市場占有率處于領(lǐng)先位置。

羊奶粉行業(yè)研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，對中國及各子行業(yè)的發(fā)展狀況、上下游行業(yè)發(fā)展狀況、羊奶粉行業(yè)競爭替代產(chǎn)品、發(fā)展趨勢、新產(chǎn)品與技術(shù)等進行了分析，并重點分析了中國行業(yè)發(fā)展狀況和特點，以及中國羊奶粉行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細分析。

更多羊奶粉市場調(diào)研消息,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國羊奶粉行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國羊奶粉行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告

  在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。羊奶粉行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡